中華そば専門店 阿波屋

2017-07-27 - 10:36 | グルメスポット |

徳島市のおすすめグルメ|すだち・ラーメン味の決め手は徳島特産の「すだち」

徳島県最大の繁華街の中心に位置し、県内だけでなく県外からも足繁く通う客がいるほど愛されている「中華そば専門店 阿波屋(ちゅうかそば あわや)」。“美味斬新”をコンセプトに、安心・安全が詰まったラーメンを提供してくれる。おすすめの「阿波屋そば」は、伝統の徳島ラーメンに徳島特産のすだちを搾るという、ほかではなかなか味わえない代物。化学調味料で味をごまかすことなく、素材本来の持ち味を引き出したスープとすだちの相性は抜群で、深いコクがありながら脂っこくない、ありそうでなかった中華そば。落ち着いた雰囲気の店内は清潔感があり、居心地がいいのも人気の理由です。

TEL/088-623-9596
住所/徳島県徳島市両国橋34
アクセス/電車:JR高徳線・牟岐線徳島駅より徒歩約15分、車:徳島自動車道徳島ICより約20分
営業時間/月~木曜日:11:00~翌3:00、金・土・祝日前:11:00~翌5:00、
日曜日:11:00~24:00
定休日/無休
平均予算/750円
席数/35席
駐車場/無