本格炭火焼鳥 ちどり
徳島県の地鶏「阿波すだち鶏」を炭火焼で
本格炭火焼鳥 ちどり(ほんかくすみびやきとり ちどり)をご紹介します。徳島県の吉野川流域の清らからな大自然の中で育くまれた「阿波すだち鶏」が楽しめる本格炭火焼鳥店。「阿波すだち鶏」は、飼料に徳島の名産であるすだちの果皮を配合しており、旨味が強く、臭みが少ないのが特長。京ネギとのコラボ「ねぎま」や、希少な首の部分「せせり（ねぎみそ）」がおすすめ。そのほか「阿波尾鶏」を使ったメニューも揃う。また、徳島産のすだち酒や兵庫県丹波笹山のぶどう酒など女性に人気の果実酒も充実しているのも魅力。テーブル席は一席ごとに区切られているので、個室感覚で利用できる。
TEL/088-678-8120
住所/徳島県徳島市籠屋町2-15-2 斎徳ビル1F
アクセス/電車：JR牟岐線徳島駅より徒歩約10分※籠屋町アーケードの中（籠屋町郵便局斜め前）
営業時間/17:00～24:00（LO23:30）
定休日/水曜日
平均予算/3,000円
席数/41席※カウンター：７席、テーブル（6人）：4席、座敷（掘りごたつ）：最大11名