鮮菜居鶏屋 志善
温かく迎えてくれるスタッフやアットホームな雰囲気が漂い、ひとりで訪れても居心地良く食事ができる和風居酒屋「鮮菜居鶏屋 志善」。契約農家からの産地直送野菜や、毎朝市場に足を運ぶ職人の目利きによって仕入れた鮮魚で彩られた創作和食が揃う。おすすめは、徳島県の銘柄鶏「阿波すだち鶏」で作った料理の数々。「阿波すだち鶏」のしっかりとした歯ごたえと、深い味わいがやみ付きになる。また、鮮度にこだわった旬の魚介の刺身も美味しい。すだち酒をはじめ徳島ならではの果実酒や地酒も豊富なので、料理と合わせてじっくりと堪能してほしい。
TEL／088-679-9090
住所／徳島県徳島市富田町2丁目9-1
アクセス／電車：JR各線徳島駅より徒歩約20分、車：徳島自動車道徳島ICより約20分
営業時間／昼11:30〜14:30（LO14:00）、夜：17:00〜23:00（LO22:00）
定休日／月曜日
平均予算／3,000円
席数／23席
駐車場／無